Как сделать мороженое

Как сделать мороженое

За последние 10 дней темы по производству мороженого во всей сети взлетели, особенно учебные пособия и творческие рецепты домашнего мороженого стали центром лета. Эта статья сочетает в себе популярные данные и классические методы, чтобы раскрыть секреты мороженого, создающего для вас.

1. Статистика по популярным темам, связанным с мороженым в Интернете (в ближайшие 10 дней)

2. Классический метод изготовления мороженого

Основываясь на самой популярной формуле «Основное молочное мороженое» во всей сети, отсортированы следующие стандартные процедуры:

Производственные шаги:

1. взбить яичный желток и сахар, пока цвет не станет белым

2. Нагрейте молоко до 80 ℃ и медленно залейте яичный желток

3. Пополните и варите его с низким теплом (82 ℃ стерилизация)

4. Взбейте крем до 6 раз

5. Смешайте все материалы и заморозьте в течение 4 часов

3. Инновационные тенденции формулы

Недавно популярные инновационные формулы в основном сосредоточены в следующих трех направлениях:

4. Руководство по выбору оборудования

Согласно данным продаж платформ электронной коммерции, оборудование для домашнего мороженого показывает следующие характеристики:

•Новичок: Ручная мешалка (ежемесячный штифт 2W+)

•Передовой: Компрессор холодный мороженое (цена 1500-3000 юань)

•Интернет -модель знаменитости: Жидкий азотный набор быстрых замораживания (та же модель, что и Douyin, увеличилась на 300%)

5. Часто задаваемые вопросы

Согласно частоте вопросов, задаваемых пользователями основных платформ:

Заключение:С популярностью домашнего выпечка, домашнее мороженое обновляется с летней пищи, добывающей тепло до носителя творческого образа жизни. После освоения основных принципов вы можете также попытаться включить сезонные фрукты, специальные чайные напитки и другие элементы в рецепт, чтобы создать свой собственный эксклюзивный вкус.