Сколько стоит фунт жареной целиком баранины? Горячие темы и анализ цен по всей сети за последние 10 дней
Недавно жареная целиком баранина снова стала горячей темой в социальных сетях как популярный выбор для званых обедов. В этой статье объединены данные всей сети за последние 10 дней (по состоянию на ноябрь 2023 г.) для анализа текущей ситуации на рынке жареной целиком овцы с разных сторон, таких как тенденции цен, региональные различия и сценарии потребления.
1. Средний по стране прайс-лист на жареную целиком баранину.
Рейтинг | область | Средняя цена (юань/цзинь) | весовой диапазон |
---|---|---|---|
1 | Пекин | 68-88 | 25-40 фунтов |
2 | Шанхай | 65-85 | 20-35 фунтов |
3 | Внутренняя Монголия | 45-60 | 30-50 фунтов |
4 | Синьцзян | 40-55 | 35-60 фунтов |
5 | Сычуань | 50-70 | 25-45 фунтов |
2. Три основных фактора, влияющих на цены
1.Различия пород овец: Цена на высококачественные породы, такие как овцы Внутренней Монголии Сунит и Синьцзян-Алтайские овцы, обычно на 20–30 % выше, чем на обычных овец.
2.способ приготовления: Традиционный наан, запеченный в яме, на 15-25 юаней/цзинь дороже, чем электрический гриль, а угольный гриль требует дополнительной оплаты за топливо.
3.Дополнительные услуги: Стоимость комплексного обеда, включающего доставку, нарезку на месте и соответствующие соусы, на 10–15 % выше, чем цены по меню.
3. Сравнение цен в сценариях потребления
тип сцены | средняя цена за единицу | Содержание услуги |
---|---|---|
Высококлассный отель | 90-120 юаней/цзинь | Включает стол + 4 часа ужина. |
фермерский дом | 55-75 юаней/цзинь | Бесплатная обработка + гарниры |
Платформа на вынос | 60-80 юаней/цзинь | Необходимо забрать/оплатить доставку |
Пакет групповой покупки | 45-65 юаней/цзинь | Требуется бронирование за 24 часа. |
4. Ассоциация с недавними горячими событиями
1. «Культурный фестиваль пастбищных овец» во Внутренней Монголии стимулирует прямые продажи с самого начала, а продажи купонов, запеченных целиком из баранины, в зале прямой трансляции увеличиваются на 170% по сравнению с предыдущим месяцем.
2. Тема Douyin «Бросьте вызов мастеру запекания целой овцы» набрала более 300 миллионов просмотров, что привело к увеличению количества поисков оборудования для запекания овцы, сделанного своими руками.
3. Во время Double 11 платформа свежих продуктов выпустила «пробную упаковку жареной целиком баранины за 99 юаней», которая вызвала споры, поскольку фактический вес нетто составил всего 1,2 килограмма.
5. Рекомендации по потреблению
1.Выбор сезона: с ноября по февраль следующего года — лучший период по качеству баранины, а цена примерно на 15% ниже, чем в пик сезона (июль-август).
2.Советы по бронированию: Вечерние часы в будние дни на 20-30 юаней дешевле, чем в выходные, а для групп из 10 и более человек предоставляются скидки.
3.Руководство по избежанию ловушек: Обратите внимание на различие между «живыми зарезанными овцами» и «замороженными овцами». Цена последнего может быть на 40% ниже, но вкус существенно отличается.
По последним данным Meituan, количество запросов на жареную целиком баранину увеличилось на 23% по сравнению с прошлым годом, что сделало ее новым фаворитом на зимних званых обедах. Потребителям рекомендуется выбирать на основе реальных потребностей. Бронируя заранее за 3 дня, вы можете быть уверены в том, что ингредиенты будут самые свежие.
Проверьте детали
Проверьте детали